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ポジショニング

理想郷のお店。本格カンボジア料理の神楽坂バイヨン

カンボジア料理の神楽坂 バイヨン。神楽坂という飲食店にとって有利な場所、カンボジア料理の本格シェフの技術、幅広い顧客層などが強みになっている。

ややゃ、そこにアキがあったんだ。ポジショニングでみるコメダ珈琲店

1.コメダ珈琲店=ファミレス×高級コーヒー コメダ珈琲店。大人気です。 どうしてなのかを考えるために、 甘いものフリークの同僚と新木場のお店に伺いました。 休日の午後だったのでほぼ満席でした。 でも、とても落ち着いた雰囲 …

コメダ珈琲店のシロノワール

2度驚いた!ブータン料理店

代々木上原のブータン料理店ガテモタブンさんのレポートです

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