ニッチ・マーケティング
懐かしい給食。おっと！美味しい。また来たくなる「給食当番」
2018年4月15日 ニッチな飲食店ニッチ・マーケティング
１．はじめに 新御徒町の「給食当番」さん。給食をテーマにしたニッチなお店です。ニッチビジネスの分類では「特殊ニーズニッチ」でしょうか＊。お昼時だったので女性客でイッパイ。懐かしいアルミ食器や小道具で楽しい雰囲気です。＊ …
ニッチな飲食店の事例ブログ
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