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ニッチな飲食店

理想郷のお店。本格カンボジア料理の神楽坂バイヨン

カンボジア料理の神楽坂 バイヨン。神楽坂という飲食店にとって有利な場所、カンボジア料理の本格シェフの技術、幅広い顧客層などが強みになっている。

シン・ゴジラだけではなかった。日比谷シャンテに「健康飲食店」出現!

1.結論。新カテゴリー「健康飲食店」が小さなお店の未来の活路  驚きました、って新ゴジラのことじゃありません。 2018年の春にリニューアルオープンした日比谷シャンテ。 その地下2階に野菜、オーガニック、五穀、マクロビな …

シン・ゴジラ

高田馬場のミャンマー料理店、ドミナント型出店で大人気。

1.ミャンマー料理店でランチ 高田馬場のミャンマー料理店が今人気です。 インストアマーケティング専門の先輩とランチに行ってきました。 駅近くの「ミンガラバー」さん。 カレー味のチキン、やわらかくなるまで煮込んであり、 お …

リトルヤンゴン
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