The marketing for niche restaurants
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ニッチな飲食店

イタリアンじゃないよ。オリーブオイルダイニングだよ

 飯田橋駅から5分のおしゃれなレストラン「ラ・カンティーナ・カンチェーミ」さん。女性もいっぱい。イタリア人らしい人も来ていて、名物のピッツアパンを「オカワリクダサイ」なんて言ってます。ここはお店以外にも、複数のデパ地下で …

2度驚いた!ブータン料理店

代々木上原のブータン料理店ガテモタブンさんのレポートです

日本ナンバーワンレストラン発見!

 日本で唯一のクロアチア料理店「Dobro(ドブロ)」さん。ナンバーワンと言うなら根拠のデータが必要ですね。しかし、この場合はほぼ不要です。  ネットで「クロアチア料理」を検索してもこのお店しかでてきません。京橋の交差点 …

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