




2026年人気ブログと人気ページの紹介
主宰者が「えっ、これが人気なの?」というものや「やっぱり、ですよね」というものもあります。ご興味あればリンクからご覧ください

ベスト1 ラーメン屋さんはたくさんあるが、ソーメン屋さんはない。なぜだ
「みんなが不思議に思っているようです。たくさん読まれています」
ベスト2 「裸足の国で靴を売る話」マーケティング異説
「かなり誤解されています。元の話はコトラー先生から」
ベスト3 25年後に飲食店はなくなっているのか。2050年の「アレコレ新機能レストラン」構想
「やっぱり飲食店の将来はみんなが心配?」
ベスト4 いっしょにごはん!で平和になるのか。「世界を平和にするレストラン」構想
「意外。思っている以上に平和を希望する人は多い」
ベスト5 ややゃ、そこにアキがあったんだ。ポジショニングでみるコメダ珈琲店 「これも不思議。コメダ珈琲店は人気なんですね」

ベスト1 ニッチな飲食店のマーケティング企画室
「なんだろう。この変な名前のサイトは。ですよね」
ベスト2 ニッチの定義。ニッチは「すき間」ではありません。「独自地位」です
「すき間という考えには大いに反対しています」
ベスト3 ニッチの父は建築学、母は生態学。やんちゃ息子はマーケティング
「ニッチの守備範囲はすごく広いですね」
ベスト4 ニッチな飲食店の予測:お酒嫌いのための新カテゴリー「居食屋」
「これに関心があるとはビックリ。お酒好きは減少しています」
ベスト5 ニッチな飲食店の戦略:価格戦略は命
「飲食店にとって価格は大切。みなさんそう考えています」



